Hoang mang vì "gạo lạ" đổi màu đỏ như máu khi nấu cơm để qua đêm ở tp Hồ Chí Minh

Nấu cơm ăn không hết để lại qua đêm cho đến sáng hôm sau ông T và người dân bàng hoàng phát hiện cơm thừa trong nồi đổi từ màu trắng sang đỏ quạch như máu.

Khi phát hiện ra hiện tượng lạ trên ông N.V.T (55 tuổi, ngụ ấp 1, Tân Quý Tây, Bình Chánh, tp.Hồ Chí Minh) ông đã gọi điện thoại đến đường dây nóng của báo CATP nhưng vẫn chưa hết bàng hoàng kể lại vụ việc nồi cơm trắng đã đổi màu đỏ quạch như được tẩm thuốc nhuộm đỏ ki để qua đêm.

Theo ông T , gia đình ông trước kia hầu hết sử dụng gạo từ quê mang lên. Nhưng vừa qua do chưa kịp mang từ quê nên ông ra mua tạm gạo ở gần chợ Bình Chánh 5kg với mức giá 18 nghìn đồng/kg về ăn. Ông cũng cho biết gạo nấu lên cũng thơm, ngon và rất dẻo.

Và hôm 25-3, ông nấu cơm từ sáng nhưng không ăn hết và đi có việc. Đến sáng hôm sau, khi ông lấy nồi cơm ra định đi rửa và nấu nồi mới thì phát hiện cơm trong nồi có màu đỏ quạch như được tẩm thuốc nhuộm đỏ. Ông nghi ngờ gạo có vấn đề và dùng phép thử là nấu một nồi khác và tiếp tục để qua ngày xem sao thì vẫn nhận được kết quả là cơm chuyển màu đỏ kỳ lạ như vậy

Khi phát hiện ra sự việc hoang mang này thì gia đình ông T đã sử dụng gần hết 4kg, và chỉ còn lại hơn 1kg gạo chưa nấu. Bà con hàng xóm thấy sự việc quá kỳ lạ và một số người không tin nên lấy một ít gạo về nấu thử rồi cũng để qua ngày như vậy và kết quả cũng như gia đình ông T. Sự việc này đã khiến bà con hết sức hoang mang

Ông T. và mọi người tỏ ra lo lắng “cơm nấu từ loại gạo này không đổi màu liền mà phải để hơn một ngày sau mới đổi sang màu đỏ nên nhiều người mua về dùng mà không hề hay biết. Điều lo lắng hơn là không biết loại màu trên có gây độc hại ảnh hưởng đến sức khỏe hay không?”.

Theo quan sát của Phóng viên báo CATP cho biết loại gạo mà ông T. nói là loại gạo có hạt nhỏ, độ bóng và độ trong thì vượt xa so với gạo. Và những hạt cơm được nấu từ loại gạo này để qua đêm chuyển sang màu đỏ quạch và nếu bỏ chúng trong nước khuấy một lúc cũng sẽ làm cho nước đổi màu hồng tương tự.

Tìm hiểu thêm, thì được biết còn có một người dân ở phường Ngọc Hiệp, TP.Nha Trang cũng phát hiện ra trường hợp kì lạ tương tự như thế này là khi nấu cơm để qua hôm sau thì đổi màu đỏ quạch như vậy. Hiện cơ quan chức năng đã lấy một ít gạo từ nhà ông T. để kiểm định và sẽ tiếp tục thông tin đến bạn đọc khi có kết quả.